Hallo meine Lieben,
Heute kommt ein richtig leckeres Rezept zu meinen Protein Pancakes!
Zutaten:
1 Ei
1 Eiweiss
1scoop proteinpulver nach wahl
1 EL Kokosnussmehl
1EL Mandelmehl
1-2 EL Haferflocken
1 TL Backpulver
Milch
evtl Zimt und Süssstoff nach belieben
Zubereitung :
Alle Zutaten in den Mixer geben und gut durchmixen, gebt so viel Milch dazu, bis eine dickflüssige Masse entsteht. Heizt eine Pfanne mit etwas Öl an und backt die Pancakes goldbraun aus :) Ich esse dazu sehr gerne Vanillequark und frische Früchte!
Guten Appettit!
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