Ingredients:
Pancakes :
1 ripe banana
1 egg
2 tsp oat flour
1 tsp coconut flour or almond meal
soy or almond milk ( you can choose the regular of course too ! )
coconut oil
stevia or honey
Chocolate Sauce :
1tsp cocoa
water and stevia
Whisk the egg and mash the banana, mix it all together . Add the oat flour + coconut flour and add the milk until it have an pancake dough consistency :)
Fry the pancakes in a little bit of coconut oil
For the chocolate sauce mix the cocoa with water and stevia until it have an saucy consistency, it taste like real chocolate sauce, i promise !!!
Enjoy your pancakes !!
Zutaten:
1 reife Banane
1 Ei
2 TL Haferflocken gemahlen
1 TL Kokosnussmehl oder gemahlene Mandeln
Mandel oder Sojamilch ( du kannst auch normale Milch verwenden)
Kokosnussöl
Stevia oder Honig
Schokosauce:
1 TL Cocoa
Wasser und Stevia
Zubereitung :
Zerdrücke die Banane zu einem Brei und mische sie gut mit dem Ei zusammen. Gib die gemahlenen Haferflocken und das Kokosnussmehl + Stevia dazu, gib nun soviel Milch dazu bis es die richtige Pancake Teig Konsistenz hat. Brate die Pancakes in Kokosnussöl goldbraun.
Für die Schokosauce mische den Kakao mit etwas Wasser und Stevia bis es die richtige Flüssige Konsistenz hat, es schmeckt wirklich wie echte Schokosauce !!!
Genieß es ! ♥