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Sunday, December 21, 2014

Gesunde Frühstücksidee : Overnightoats Rezept ♥


Overnightoats

Hallo meine Lieben♥
Heute habe ich wieder eine gesunde Frühstücksidee für euch, nämlich Overnightoats ! Viele von euch kennen das Rezept wahrscheinlich schon, nicht desto trotz wollte ich es mit euch teilen, da es eines meiner Lieblingsrezepte ist !



Zutaten :

45g Haferflocken
150ml heißes Wasser oder fettarme Milch
150g Joghurt oder Magerquark
TK Beeren oder andere Früchte nach Wahl
Zimt
Süßstoff oder andere Süßungsmittel z.b Honig oder Agavendicksaft
1 Einmachglas

Zubereitung:

Nehmt eine kleine Schüssel und gebt die Haferflocken hinein, anschließend übergießt ihr die Haferflocken mit heißer Milch oder Wasser und lasst es ca, 5 min quellen. Anschließend gebt ihr es in das Einmachglas und fügt euer klein geschnittenes Obst hinzu. Die letzte Schicht bildet der Joghurt oder der Magerquark welchen ihr mit Zimt und z.b Honig gut verrührt. Nun verschließt ihr das Einmachglas mit einem Deckel oder Alufolie und gebt es in den Kühlschrank über die Nacht damit es gut durchziehen kann. Guten Appettit ♥

Thursday, March 13, 2014

My favourite Breakfast ! ( Recipe !) ♥

Guten Morgen meine Lieben ! :*

Heute wollte ich euch mal das Rezept zu meinen Lieblings Frühstück geben, welches ich in letzter Zeit jeden Tag esse weil ich es einfach so lecker finde :)


 Protein Porridge mit Erdbeeren und Banane

60g Haferflocken
100ml Milch ( ich nehme Sojamilch)
100 ml Wasser
3 Tropfen Vanilla Stevia Drops oder Vanille Aroma
1 Eiweiß

Toppings:
3 Erdbeeren, in Scheiben geschnitten
1/2 Banane, geschnitten
1 EL Erdnussmus (100% Erdnüsse)
1 EL dunkle Johannisbeermarmelade ohne Zucker

Zubereitung:

Gebt in einen kleinen Topf die Haferflocken , Wasser und die Milch. Lasst alles langsam köcheln.Wenn es schon eine festere Konsistenz bekommen hat, fügt ihr das Eiweiß hinzu und verrührt es schnell mit ein. Dann lässt ihr das Porridge weiterköcheln ( immer mitrühren!) bis ihr eure Lieblingskonsistenz habt.
Das Porridge füllt ihr in eine kleine Schüssel. Nun kommen eure Toppings nach Wahl :D
Ich nehme immer gerne frische Erdbeeren, Bananen und noch Erdnussmus und Marmelade ♥

Guten Appettit !


Friday, November 29, 2013

Chocolate Oatmeal with warm cinnamon apples ♥

                                                    

  Chocolate Oatmeal with warm cinnamon apples ♥

Zutaten: 

40 g Haferflocken, zarte
1-2 TL Kakao 
1 kleinen Apfel, in Würfel geschnitten
3/4 Banane, zerstampft der Rest wird in Scheiben geschnitten
200 ml Milch nach Wahl
1 EL Erdnussbutter
Zimt
Agavendicksaft, Ahornsirup oder andere Süßungsmittel
Nach Wahl könnt ihr auch Mandeln, Walnüsse oder Rosinen hinzufügen.

Erhitzt die Milch und fügt die Haferflocken mit dem Kakao hinzu und lasst alles solange kochen bis ein Brei einsteht.
Solange legt ihr die Apfelstücke in eine kleine Schüssel und bestreut sie mit Zimt. Fügt etwas Wasser in die Schüssel hinzu und wärmt das Apfel-Zimt Gemisch auf höchster Stufe für 35-40 sek. in der Mikrowelle auf.
Wenn der Brei fertig ist füllt ihr ihn in eine Schüssel und  fügt die zerstampfte Banane hinzu und rührt alles gut um. Die warmen Äpfel kommen dazu und mit der restlichen Banane dekoriert ihr eurer Oatmeal. Jetzt könnt ihr , kommt drauf an wie süß ihr es mögt etwas Ahornsirup hinzufügen.
Am Ende toppt ihr alles mit etwas Erdnussbutter. ♥♥






English :

You need:

40 grams oats

1-2 teaspoon of cocoa powder

1 small apple, chopped up

3/4   ripe banana, mashed 
( the rest of the banana is for the topping -> sliced)

200 ml milk of choice 

1 tbsp peanut butter

cinnamon

maple syrup or agave or any other sweetener of your choice!

When you want you can add some almonds, walnuts or raisins.

Cook the milk until it's hot. Combine the oats, cocoa powder together and add them to the milk and cook it. Put the apple pieces in a small bowl and sprinkle them with cinnamon. Add a little bit of water to the bowl and microwave it on the highest level for 35-40 seconds.
When the oats have the right consistency add the mashed banana and stir all together. Put the oats in a bowl and add the warm apples. Decorate it with the sliced banana and sprinkle a little bit of maple syrup on the banana. At the end you can add some peanut butter on top! ♥♥